producteur de charcuterie cuite du sud en Provence
Les pieds de porc
La charcuterie traditionnelle Une pièce de porc si tendre mais pourtant si souvent oubliée ! En savoir plus
Le boudin plancha au piment d'Espelette
La charcuterie traditionnelle Tradition et modernité En savoir plus
La soubressade
La charcuterie du Sud-Ouest La saucisse relevée pour un plat hispanique savoureux En savoir plus
Le jambonneau
La charcuterie traditionnelle Un délicieux jambonneau, dont la cuisson lente dans un bouillon révèle les saveurs. En savoir plus
Connaître les pièces du porc : épaule, jarret…et leurs spécificités, dans quels plats les manger…
Actualité et conseils Si le porc est autant apprécié, c’est parce qu’il peut être dégusté du museau à la queue ! Chaque morceau a ses propres… En savoir plus
Présentation de l'IGP
Actualité et conseils De nombreux produits Mainjolle sont labellisés IGP porcs du Sud-Ouest, mais qu’est-ce que cela signifie ? En savoir plusContactez-nous pour toute demande de devis ou de renseignement
Votre producteur charcutier
La gamme de saucisserie fraîche de votre producteur de charcuterie
Tout au long de l'année, vous découvrirez nos gammes. Nous vous réservons deux gammes de produits, comprenant saucisse ou encore à base de gratton Bordelais, grenier Médocain, tricandilles, boudins et andouillettes bordelaises. D'autre part, votre producteur de charcuterie cuite du sud vous suggère une gamme du sud-ouest avec pâté Landais, pâté vigneron, rôti de porc cuit et confit, boudins aux langues et du sud-ouest, pâté piment d'Espelette ! Votre producteur de saucisses produit puis distribue ses produits depuis Bordeaux vers les GMS souhaitant mettre aux couleurs du sud leurs rayons régionaux faits de produits.
Votre producteur charcutier et groupe promouvant les recettes des régions du sud sont investis dans le rayonnement des régions du sud de la charcuterie cuite et sa charcuterie avec MAINJOLLE, via nos professionnel en produits du terroir sur le terrain, à nos unités de production performantes et à notre démarche qualité.
Votre producteur de charcuterie respecte aussi bien sa clientèle que ses éleveurs
À l'écoute de ses éleveurs de porcs, le groupe SUDAGRO et MAINJOLLE mettent à l'oeuvre leurs expériences pour garantir aux acteurs de la filière des prix fixes met, mais aussi garantir la sauvegarde de leur métier ainsi que leur savoir-faire vieux de plusieurs décennies.
Et cela, sans compromettre les attentes du consommateur en matière de produits sans additifs.
Pour accéder à davantage d'informations et plus détaillées de la part de votre producteur de saucisses, N'hésitez pas à nous contacter via le formulaire de contact ci-dessous, que vous soyez une centrale d'achat dédiée à l’alimentaire, un consommateur voulant nous suggérer son avis, ou une personne à la recherche d'un emploi dans le milieu de la charcuterie. Nous pourrions vous recruter dans notre usine de production. Nous sommes à l'écoute, alors n'hésitez pas à échanger avec notre équipe dédiée dès maintenant ! À très bientôt chez MAINJOLLE.
Nos rôles pour la grande distribution en Provence :
Et aussi producteur de charcuterie cuite du sud dans les grandes surfaces :
SUDAGRO, c'est 4 univers régionaux et 1 univers BIO : Bordeaux, Catalogne, Pays Basque et Toulouse.
Chaque unité de production reste autonome et forte de son savoir-faire régional.
Tous partagent les mêmes objectifs de développement des territoires, de pérennisation de l'emploi local et de sauvegarde des savoir-faire, au cœur de l'identité de nos régions.