charcutier en Provence
Les merguez
La saucisserie Délicieusement épicées ! En savoir plus
Comment manger des grattons bordelais ?
Actualité et conseils Dans cet article, Mainjolle vous apporte ses précieux conseils pour vous accompagner dans la dégustation de ses grattons bordelais En savoir plus
Recette : choucroute
Actualité et conseils Ce soir, Mainjolle vous propose une virée dans l’Est de la France avec cette choucroute généreuse ! En savoir plus
Recette : champignons farcis à la chair à saucisse
Actualité et conseils Un plat qui met à l’honneur notre chair à saucisse au sel de l’île de Ré, sans colorant ni conservateur et IGP « issue de porcs du Sud-Ouest » ! En savoir plus
Recette : pieds de porc et tagliatelles à la moutarde
Actualité et conseils Une recette crémeuse à la moutarde, pour les amateurs de traditions culinaires françaises. En savoir plus
Notre histoire
Votre marque de charcuteries bordelaises et du Sud-Ouest Mainjolle est créée en 1910 à Bordeaux par un charcutier : Monsieur Mainjolle En savoir plusContactez-nous pour toute demande de devis ou de renseignement
Votre charcutier
La gamme de boudin et andouillette bordelaise de votre saucissier
Tout au long de l'année, vous découvrirez nos gammes. Nous vous réservons deux gammes de produits, comprenant saucisse de Bordeaux ou encore à base de gratton Bordelais, grenier Médocain, tricandilles, boudins et andouillettes bordelaises. En outre, votre charcutier vous suggère une gamme du sud-ouest avec pâté Landais, pâté vigneron, rôti de porc cuit et confit, boudins aux langues et du sud-ouest, pâté piment d'Espelette ! Votre saucissier produit puis distribue ses produits depuis Bordeaux vers les GMS souhaitant mettre aux couleurs du sud leurs rayons régionaux faits de produits du sud.
Votre charcutier et groupe des régions du midi sont investis dans le rayonnement des régions du sud de la rôti cuit et sa charcuterie avec MAINJOLLE, grâce à nos spécialiste en produits du terroir sur le terrain, à nos unités de production performantes et à notre démarche qualité.
Votre saucissier respecte aussi bien sa clientèle que ses éleveurs
À l'écoute de ses éleveurs de porcs, le groupe SUDAGRO et MAINJOLLE mettent à l'oeuvre leurs expériences pour garantir aux acteurs de la filière des prix fixes met, mais aussi garantir la sauvegarde de leur métier ainsi que leur savoir-faire vieux de plusieurs décennies.
Et cela, sans compromettre les attentes du consommateur en matière de produits sans additifs.
Pourquoi ne pas envoyer votre candidature à votre charcutier MAINJOLLE ?
Pour accéder à davantage d'informations et plus détaillées de la part de votre saucissier, N'hésitez pas à nous contacter via le formulaire de contact ci-dessous, que vous soyez une centrale d'achat dédiée à l’alimentaire, un consommateur voulant nous suggérer son avis, ou une personne à la recherche d'un emploi dans le milieu de la charcuterie. Nous pourrions vous recruter dans notre usine de production. Nous sommes à l'écoute, alors n'hésitez pas à échanger avec notre équipe dédiée dès maintenant ! À très bientôt chez MAINJOLLE.
Nos rôles pour la grande distribution en Provence :
Et aussi charcutier dans les grandes surfaces :
SUDAGRO, c'est 4 univers régionaux et 1 univers BIO : Bordeaux, Catalogne, Pays Basque et Toulouse.
Chaque unité de production reste autonome et forte de son savoir-faire régional.
Tous partagent les mêmes objectifs de développement des territoires, de pérennisation de l'emploi local et de sauvegarde des savoir-faire, au cœur de l'identité de nos régions.