charcutier en Provence
Le jambonneau
La charcuterie traditionnelle Un délicieux jambonneau, dont la cuisson lente dans un bouillon révèle les saveurs. En savoir plus
Les crépinettes
La saucisserie Pour sublimer vos tables de fêtes ! En savoir plus
Notre marque
Votre marque de charcuteries bordelaises et du Sud-Ouest Référent historique des recettes charcutières bordelaises et du Sud-Ouest depuis 1910 En savoir plus
Recette : soupe aux tricandilles
Actualité et conseils par Mainjolle Une recette traditionnelle qui met à l'honneur la spécialité girondine. En savoir plus
Jambalaya à l'andouillette et aux crevettes
Actualité et conseils par Mainjolle Mainjolle vous invite au voyage avec cette spécialité culinaire emblématique de la Louisiane aux États-Unis. En savoir plus
Comment manger des grattons bordelais ?
Actualité et conseils par Mainjolle Dans cet article, Mainjolle vous apporte ses précieux conseils pour vous accompagner dans la dégustation de ses grattons bordelais En savoir plusContactez-nous pour toute demande de devis ou de renseignement
Votre charcutier
La gamme de boudin et andouillette bordelaise de votre saucissier
Tout au long de l'année, vous découvrirez nos gammes. Nous vous réservons deux gammes de produits, comprenant saucisse de Bordeaux ou encore à base de gratton Bordelais, grenier Médocain, tricandilles, boudins et andouillettes bordelaises. En outre, votre charcutier vous suggère une gamme du sud-ouest avec pâté Landais, pâté vigneron, rôti de porc cuit et confit, boudins aux langues et du sud-ouest, pâté piment d'Espelette ! Votre saucissier produit puis distribue ses produits depuis Bordeaux vers les GMS souhaitant mettre aux couleurs du sud leurs rayons régionaux faits de produits du sud.
Votre charcutier et groupe des régions du midi sont investis dans le rayonnement des régions du sud de la rôti cuit et sa charcuterie avec MAINJOLLE, grâce à nos spécialiste en produits du terroir sur le terrain, à nos unités de production performantes et à notre démarche qualité.
Votre saucissier respecte aussi bien sa clientèle que ses éleveurs
À l'écoute de ses éleveurs de porcs, le groupe SUDAGRO et MAINJOLLE mettent à l'oeuvre leurs expériences pour garantir aux acteurs de la filière des prix fixes met, mais aussi garantir la sauvegarde de leur métier ainsi que leur savoir-faire vieux de plusieurs décennies.
Et cela, sans compromettre les attentes du consommateur en matière de produits sans additifs. Grâce notamment à sa marque Régal Bio, votre groupe agroalimentaire donne le change en proposant de la charcuterie bio à 100 % fabriquée selon des processus naturels qui respectent aussi bien l'animal que nos organismes.
Pourquoi ne pas envoyer votre candidature à votre charcutier MAINJOLLE ?
Pour accéder à davantage d'informations et plus détaillées de la part de votre saucissier, N'hésitez pas à nous contacter via le formulaire de contact ci-dessous, que vous soyez une centrale d'achat dédiée à l’alimentaire, un consommateur voulant nous suggérer son avis, ou une personne à la recherche d'un emploi dans le milieu de la charcuterie. Nous pourrions vous recruter dans notre usine de production. Nous sommes à l'écoute, alors n'hésitez pas à échanger avec notre équipe dédiée dès maintenant ! À très bientôt chez MAINJOLLE.
Nos rôles pour la grande distribution en Provence :
Et aussi charcutier dans les grandes surfaces :
SUDAGRO, c'est 4 univers régionaux et 1 univers BIO : Bordeaux, Catalogne, Pays Basque et Toulouse.
Chaque unité de production reste autonome et forte de son savoir-faire régional.
Tous partagent les mêmes objectifs de développement des territoires, de pérennisation de l'emploi local et de sauvegarde des savoir-faire, au cœur de l'identité de nos régions.